Category Archives: 生活百宝箱

  又是一个春意盎然的季节，但是美国的就业形势并没有随着春天的到来而回暖。前段时间楼同学公司招一个坐阵办公室的内部销售人员，属于低端职位，起薪也不是太高，结果引来了70多人报名竞争，可见就业形势之严竣。在这种极其不利的大形势下，楼大学生到了大四的最后一个学期，找工作的事情提到了议事日程。   那谁谁不是说过，机会总是眷顾有准备的人。由于楼大学生在大二和大三的暑期到过2个大公司作过实习生，有面对客户服务的经验，特别是去年在一个金融公司实习时，给上级留下很好印象，还奖励他一台IBM 手提电脑。加上一个主修一个副修（经济学+管理），更增强了竞争力，还有排名好的学校不能不说是一个金字招牌呢。当然，最终的一切，还是取决于本人的能力，包括外表的自信，良好的语言沟通能力，和对问题的分析解决能力等等。在这些方面，楼大学生经过4年的大学生活，都有了很大的进步，特别是自信心和良好的社交能力，我们做父母的是看在眼里喜在心头的。   虽说条件不错，但也得一颗红心两手准备，今年1月底楼大学生考了美国商学院标准考试—GMAT, 取得了710分的好成绩，前2个星期得到通知，已被位于北卡州的 Wake Forest 大学录取为2010年秋季研究生。在2月的学校工作招聘会上，楼大学生投了10几份简历，得到了5个第一轮的电话面试机会，全部通过。他大学本地的一家银行给了他第一个工作聘书，但是他不是很喜欢这个工作。这个周三，飞到威斯康新麦迪生的一家大公司进行了on site 面试，据说不错，被录用的可能性很大。下个周四，飞芝加哥一家投行面试，据楼大学生说，这个才是他的Drame job。还在等待的有美国财政部的第二轮 on site 面试。   就目前形势看，楼大学生的毕业找工状况还是比较乐观的，即使没有落实一个好单位，或好职位，还有读研究生的一条路，这个Wake Forest 大学的研究生项目，与MBA 不完全相同，比较适合刚毕业的，没有工作经验的本科生读，是学校和可口可乐，GE 等几个大公司联手合办的，以后学生实习就到这几家公司去，然后有很大可能会留在那里，所以也是不错的一个选择。   当然按照楼大学生他们这个专业的学生（包括商学院），最理想的就是先工作个2，3年，取得一些实际工作经验后，再边工作边读个MBA, 以后往管理高层发展。无论结果怎样，只要努力了，就是好样的！在此，祝楼大学生好运，我们永远支持你！    这小子帮你投资理财，你放心吗？  

  三月，春暖花开的季节。大学生篮球联赛经过一个冬天的较量，到了来年的三月，各分区联盟的冠军决赛就紧锣密鼓的开战了，然后，决定进入全美大学生总决赛的64只队伍（指第一梯队的）也将随之产生，这个赛季64强的名单将在今晚由联赛委员会正式公布！又是一年一度的几家欢乐几家愁。而球迷的情绪经过了一个冬天的酝酿和发酵，在这个春暖花开的三月，随着分区决赛和64强的出炉，终于以火山喷发的态势，排山倒海的爆发出来，这在美国有一个专用术语叫“三月疯”（March Madness)。   在美国待过几年，特别是在美国大学读过书的都知道，其实美国老百姓对大学生蓝球联赛的热忱远远大于对NBA 职赛的，一是美国上过大学的人数比例较高，大多数家庭都会与某个学校发生联系，自然也就成了那个大学的关心和支持者，这种巨大的“气场”是职业联赛无法比拟的。 二是大家都有同感，在大学生球类比赛中才能看到球员和球迷纯真的流露，特别进入分区联盟决赛和64强赛时，是淘汰制的一场定胜负，必定有人仰天大笑，有人痛哭流涕。还有大四学生球员感情最为复杂，也许这一场球就是最后一场，输了，就没有再为母校尽力的机会了，赛后往往泪流满面百感交集，而本校的球迷们则起立鼓掌，对即将离去的大四球员表示谢意，这种互动感人的场面在职业联赛中很少见到的。虽然，大学生的球艺比不上NBA球员的精湛，但往往正是这种业余水平，有时不按常理出牌，倒打出了热闹和精彩，最后2秒决定胜负，那种出乎意料的急转直下成为了几年或十几年还津津乐道的话题。你说，在这样的氛围中，作为球迷是不是会疯？！   我在上集说到的楼同学的美国母校，肯塔基大学所在的城市–Lexingtong 是全美三大篮球“热床”（hot bed) 之一，有着成千上万最热忱和死忠的球迷，无论球队在那儿比赛，走哪跟哪，场下必定是一片蓝色的海洋（UK 校色）， 在这块hot bed 上当教练压力之大可想而知，前一任是金牌教练塔比 斯密斯，带队拿过96，98 两年冠军，可是后几年无大建树，前年被迫辞职远走他乡，到比俺们还冷的明尼苏达大学当教练，今年有大成就，带领差队第一次打入Big Ten 联盟决赛，战斗就在今晚，姜到底是老的辣！   再说肯塔基大学蓝球换了个从孟菲斯来的教练后，这个帅锅教练带领一帮以新生为主的球员，打得虎虎生威，一度排名全国第一，后来输了一场，被big 12 的堪萨斯大学排得头名。 今天，就是刚才，在田纳西州的那什维尔市进行的东南区（SEC)联赛冠军赛中，由排名第2的肯塔基队VS 没有排名的密西西比州立队，到场的80%是肯塔基球迷。这场球密西西比州立势在必得，否则的话连进64都有问题。UK 虽然进64已成定局，但不拿SEC 冠军似乎对不起球迷。结果UK打得不如人意，最后2分钟竟然落后5分，后面双方又进了几分，在还剩8秒钟时UK还差3 分，这时对方故意犯规，还剩4秒，我方罚球，如果2罚2中，还差1分，对方控球，我方肯定S 翘翘了。结果，我和楼同学都猜到了该怎样办— 果然，先进1分，第2罚故意打到篮板，弹起来，抢蓝板，再投，没进，再抢，再投，进了，打平！！！全场蓝海洋欢声雷动，慢着，还要看最后一投时间是否用完，裁判看录像回放，场下度秒如年…. 终于，裁判判定最后0.1秒出手，2分有效！为肯塔基赢得加时赛的5分钟，UK 这才仿佛醒了过来，5分钟内控制了局面，最后以75 比74 获得了SEC 联盟冠军，今晚肯定以种子队进入64强总决赛名单。顺便说一下，在打平的时候，楼同学有如范进中举般狂笑3声，在加时赛开始时，终于受不了一颗老心的狂跳，上楼进浴室躲了起来，等我传来喜报，该同学才肯从浴室出来，你说这不是中’ 三月疯”了？   哎，虽说俺的美国母校爱荷华州立（Iowa State Univ.) … Continue reading →

    急事，慢慢的說；大事，清楚的說；小事，幽默的說；伤害人的事，不能說；开心的事，见人就說；別人的事，让别人自己說；自己的事，听听自己的心怎么說；現在的事，做了再說；未來的事，未來再說；凡是会伤害朋友，同事感情的事，说什么都不能说。 凡是不能解决问题的事，不再多说，说了也白说。   ——-自勉与共勉

  马上就大年30了！除夕晚上我们到朋友家聚餐，大年初一在我家有一个9人派队。昨天和今天为Party 做了一些个准备，以免到时候手忙脚乱。   1.  破天荒的做了蛋饺，过年时吃蛋饺似乎是个传统，但我自己从来没做过，那可是个细心又费时的活儿。上次在BBB 买了个迷你型平底不沾锅，这次拿它来练练手，制作之前照例考古“私房小菜”作为理论基础，意料之中的处女蛋饺大获成功： 内馅用半磅肉糜加少量太太乐鸡精和少许盐调味，加入少量马蹄碎调匀即可。8只大号鸡蛋，用迷你小锅制得25只蛋饺。昨天晚饭时试用了5只做了蛋饺干贝豆腐粉丝汤，味道一流。   2. 红豆年糕和椰味白糖年糕，也是“私房小菜”里的方子，简单方便，低油少糖健康，而且低碳。红豆半杯，加少量水用压力锅闷一下儿，不要太烂，备用。一杯糯米粉加1/3杯粘米粉，加半杯红糖倒入红豆中，根据需要加水，搅拌均匀，上微波炉高热3分钟，下来搅匀，再微波1分钟，搅匀，重复此过程若干次，直至年糕熟透。将食品袋里滴几滴油，趁热将年糕倒进袋中，用手将年糕像揉面一样揉几下，揉成需要的大小，我是揉成约5厘米厚度的长条，晾凉后放冰箱冷藏。冻硬后快刀切薄片即可。椰味白糖年糕制法与上相同，材料中用一罐椰奶代替水，另加了少量核桃仁。这种作法，加热过程总共用微波炉8-10分钟，所以说环保低碳。     3. 买了2盆花，按照两广人的习惯，过年一定要逛花市买鲜花，象征来年日子红红火火。今年春节又恰逢西洋的情人节，所以市面上鲜花不少，为了与情人节有视差别，不挑玫瑰，买了一盆郁金香，一盆仙客来：   估计到大年初一就开全了。     粉红色的仙客来   4. 种了一棵摇钱树：用我家院子树上剪下的树枝，挂上中国结，一棵有中国特色的摇钱树就做好了           

  我们这个冬天已经不知下了几场雪了，昨天下午刚刚把门前车道和人行道上的雪加冰清理干净，今天又下开了，不过按照我们中国农历，现在下的已经是春雪了，春雪是瑞雪，期兆着新年万事如意。已经立春了，顺祝属虎的同学流年顺利，也给大家拜个早年，在新年里平安健康，大吉大利。   今天礼拜天是美国一年一度的职业橄榄球“超级碗”大赛（football superbowl),应该也是美国体育超级大赛之一。今年由印第安那波利斯的小马队（colts)对阵新奥尔良的圣人队(Saints), 地点在温暖的佛罗里达州的迈阿密市。由于收视率是全年最高的一天，所以这场球中间插播的广告是各大公司推出的年度最佳最贵的广告，很多人冲着广告去的，嘿嘿，我也是其中之一。   在米国混的这些年里，不知不觉也成了球迷，准确说是伪球迷。家里的老楼小楼那才是真球迷。但是可能对大学联赛更加感兴趣一些，主要指大学蓝球和橄榄球，因为有自己的学校参与，作为校友就理所当然的成为了本校球迷。在刚来米国的头4年，我们是在肯塔基大学( University of Kentucky), UK 的男子蓝球队（wildcats，SEC )在全美大学篮球联盟中（NCAA)大名鼎鼎，为打入4强最多的球队之一，还多次取得全国冠军。它所在城市Lexington市有着全国最热情和最疯狂的球迷，我们身在其中也被潜移默化。大概是96，98年UK 连续获得NACC 冠军，全城人民为之欢欣鼓舞，98年在市中心的专用球场举行了大型球迷庆祝会。楼同学凌晨排队领到了3张票，晚上我们全家都去捧场，与球队互动，场面火爆。我们走后没几年wildcats 战绩每况愈下，前年换了教练，这个赛季又重振雄风，可望打进4强。   1999年因楼同学毕业找到工作搬到了Iowa州的Ames, 离开UK 前，楼同学专门买了一块wildcats 车牌挂在我们的toyota 佳美后面作为纪念，有一天开车去购物时，发现一辆车一直跟在我们后面，到了停车场，后面的车里下来一位女士，兴奋的告诉我们，她也是wildcats 的球迷，看到了我们车后面的车牌，专门下来跟我们说一声的，真是球迷见球迷，就像地下党找到了组织一样激动。   我们现在的城市是Iowa 州立大学（Iowa State University) 的所在地, 我转学到这所学校并拿到了学位，全家自然也成了ISU 的球迷。ISU 分属于big twelve 联盟（大十二)，其战绩远远不如UK, 打入NCAA 八强屈指可数，这几年可以说还特别“臭”，大大伤了球迷的心，不过每年有几场球，那真是本校球迷“同仇敌忾”，一致对外，这就是本州2个最大学校的对峙— Iowa 州立大学 PK Iowa … Continue reading →

  说起来真不好意思，圣诞节已过去一个多月了，上个周末趁两人都在家，下决心把家里的圣诞节装饰给撤下了。对比节前节后装饰品的布置与收回，心境完全是两样的。前者，充满了欢喜和快乐，甚至还有一些好奇—那种急于观看装饰后效果的心情，赋予了这项工作还充满了创造性。而节后的拆除，则单调和机械，完全是例行公事，难怪就是能拖则拖。那天我和楼同学上上下下好几趟，总算把装饰品包括圣诞树，分类收箱（盒）放入地下室储藏间等待着下一年圣诞节的来临。   其实，生活就是如此，大红大紫，热热闹闹之后，更多的是归于平静和按部就班，平平淡淡，从从容容才是生活的真谛。有时候，走的太急太累，不妨慢下脚步，收拾一下心情，你会看到路边的风景也挺美的。   呵呵，过完了洋节过春节，当然这里的气氛不能与国内相比，不过将有中国元素的中国结等小饰品挂上，陋室立马吹进了一点点中国风，东来的春风…       中国特色的起居室   回归原样的厨房和早餐桌   我家中国元素集锦        

  在外的日子，如果没人提醒还真的容易忘掉祖国的一些传统节日，下午是看了中文电视报道，才知今天是腊月初八—喝腊八粥的日子。本来晚上想出去随便吃点的，辛苦了一周懒得做饭了。一看今天腊八，这腊八粥还是不能不喝的，决定改在家里喝粥了。   材料是家里有什么就用什么了，有大米，小米，红米，高粱米，薏米，红豆，百合，莲子，玉米碴子，红枣，淮山片，还有1种不知名的谷物，共12种，放在压力锅里一锅焖了。等楼同学下班回来，粥也得了。配粥的小菜有肖山萝卜干，咸鸭蛋和韩国辣泡菜。热乎乎的暖胃暖心，我喝了一碗甜的，一碗咸的。   喝完了腊八粥，离春天的日子就不远了…..

  家庭圣诞节装饰是西方国家的一个传统和风俗，来美多年的老中每年也入乡随俗一把。我家的圣诞节装饰品经过多年的积累，竟然也有几大纸箱子，把地下室的储藏间堆得满满当当，今年又新买了一些，主要是各色香味蜡烛，烛光总是给人温暖和希望，我在冉冉的烛光里祈祷，让上天保佑家人健康平安，万事如意，保佑中国美国经济发展实现双赢，保佑我们的朋友们们当官的高升，做生意的大赚，当老师的论文多发，其余的好上加好更上一层楼！不多说了，直接上图： 起居室 （family room) 传说圣诞老人是从烟囱里进来的，所以壁炉上挂袜子给圣诞老人装礼物 咖啡桌上的烛光 松柏叶子也是圣诞节装饰物品，踏雪从自家院子里采了些柏树叶子插花瓶，上面烛盘里的也是柏叶。   还用它装饰了厨房中央岛的果盆  厨房擦手布和小垫块也是圣诞节主题的  后门圣诞花环 客厅装饰 圣诞雪花 客厅end table    圣诞树和树下的礼物                           晚餐厅和table setting 餐巾环是小圣诞树     烛光晚餐 早餐桌上的烛光 欢迎大家来我家吃烛光平安夜大餐，Merry Christmas and Happy New year!!

  好几天没有更新blog 了，今天写上几笔流水账，也算凑上一篇吧 1.今天楼同学出差东部的费城（philadelphia),飞机是10：40起飞，所以早晨起来可以从从容容的烧了无锡泡饭，顺便锅里放2个水煮鸡蛋，小菜是肖山萝卜干。平时要赶着点上班，面包豆奶就打发了。 2.楼同学吃饭的当口，给自己煮杯星巴克咖啡，2人边吃边喝边看美国晨早新闻， 我以前最喜欢NBC 播早新闻的凯蒂（Katie Courie)，她和Matt Lauer, Al Roker, 还有Ann Curry 把NBC Today 办得有声有色，特别是她和Matt 简直就是绝配。他们两个同是出生于1957年的中年人，Today Show 里的睿智，从容，大方，幽默，深得包括我在内的广大观众的心，不知不觉成为他们的粉丝。由于Katie人气太旺，3 年前被CBS 挖角当了晚新闻的主播（年薪$1500万），所以现在我也跟着转到CBS，尽管早上没有她。然后又到凤凰卫视看了一圈，国内国外大事都关心了一遍。 3. 上楼刷牙洗澡，简单梳妆打扮一番，下楼，楼同学自己开车去机场了。我吃早饭。 4. 把放在车库里的大垃圾桶推出去，每周二是我们倒垃圾的日子，等会儿垃圾公司有车来收。 5.下午准备打扫上下3个卫生间，还有厨房。下周四就是感恩节了，儿子要回家过节，我们计划在家开个party,邀请一些个朋友和小留学生，菜单这周就要定下来，然后采购。是否自己烤一只火鸡呢，还没定，反正这是一个很大的挑战。 6. 一些慈善捐款今天要写支票寄出去，今年经济不好，失业率创美国26年新高，我们有能力的能帮一点是一点，20美元就能帮助教会给5个人提供感恩节晚餐，何乐不为呢。 7.现在有点时间上网和同学们聊一聊，还有几个我每天必逛的网站（论坛）和从没谋面的但非常熟悉的像老朋友的ID 们谈论大家感兴趣的话题，也是十分愉快的事情。 8. 今年冬天气候很反常，似乎冷空气都集中在中国，我们这里看样子像个暖冬，目前还未下过一场雪，气温也还在0度以上。今天家里的蟹爪兰开花了，本来是圣诞节前后开的，今年提前到感恩节开了，也挺好的。

  四. “新脸”终于闪亮登场了   承蒙老天爷照顾，开工这5天天气晴朗，周三周四刮了点小凤，但气温一直都保持在10 摄氏度以上，周五气温更是高达20摄氏度，在这种天气下干活，工人们效率还是蛮高的。这5天来除了白天施工期间（8am — 5pm) 有点吵，还有烟囱的事与老板沟通外，基本上不用我们操心，我所做的就是每天给工人们提供1大盒的罐装饮料，还有周三中午看他们干得挺晚的还没去吃中饭，叫了外卖披萨饼（Pizza) , 周五要完工的早上，楼同学买了20个甜甜圈给工人们当早点。其实这些都不是必须的，主要是感谢这些老墨工人的努力工作，同时为增进中墨两国人民的友谊作点贡献，当然更希望工人们干活仔细认真一些。   周五下午5点半，夜幕降临华灯初上时，我家房子的“换脸”工程大功告成，工人们把院子前前后后的垃圾都收拾干净，装好各种工具后开车走人。最后还没有结束的是，新排水管还没装好，下周派另外的工人来装，估计半天就可以完成了。   关于siding 的颜色，在没有看到整体效果之前，我心里还是7上8下的。原来的siding 颜色主体是linen (亚麻色），边和窗框是白色的，看了近8年了，这次有机会就想换另一种颜色，其实，选择太多也是很折磨人的，挑来挑去就挑花了眼，最后选择了浅色调里的“desert sand ", 呵呵，想象一下吧，“沙漠里的沙子”是啥颜色呢，到了最后合同签好后，心里还是很纠结的，生怕比不过原来的。   周六在大白天里，我前看后看左看右看远看近看上看下看，一看再看看了又看，嗯，自我感觉“换脸”工程是很成功的，几种色彩搭配还是很协调的，发了照片给在外州读书的楼大学，他也认为很好。因为颜色问题先前我们三人意见不是很一致，现在3人都觉得不错，左右邻居和后院斜对面的邻居也认为很好，看来个人和小区的满意度都蛮高的。下面就看看对比图吧：   前院before     前院after   后院before   后院 after      前门局部                                                                                                    后院局部       南侧面                                                                                … Continue reading →