Category Archives: 生活百宝箱

在米国，尤其在我们中西部的大学城，中国人“势单力薄”，过春节就不能指望有多少“年味”了，加上今年春节又不在周末，大年初一，该上班上班，该上学的上学，所以就更没有什么过年的气氛了。不过，本着“有条件要过，没有条件创照条件也要过”的革命精神，我们这个春节还是有些过年的元素的，现记录如下： 一. 年夜饭     今年的年夜饭我们提前在腊月27（周六）吃了，原因有2个，第一当然是今年年卅是周三，儿子要上班回不来，第二，楼同学公司本来安排他在年卅和初一出差，所以我们把年夜饭提前到了春节前的那个周末，外州工作的儿子周五晚开车回了家。这天，除了我家三人，还请了儿子的中学同学和我大学同学的儿子，5人吃了简单的年夜饭。菜肴可谓“国际化”–主菜有香煎新西兰小羊排，日式炸大虾（Tempura ), 中式酸菜鱼，中式老鸭煲。前菜是美式蔬菜色拉，中式煎年糕。饮料是金酒和加州白葡萄酒。  二. 除夕看春晚       由于天气预报腊月29-年初一有暴风雪，，楼同学的出差被取消了，公司甚至鼓励员工在家上班，所以到乐得个在家与13亿国人同步看年卅的春晚。我们家装有中文卫星天线，可以收到8个中文频道，其中有大陆的3个频道，2个香港凤凰卫视，和台湾的中天，TVBS 等，我们是看了CCTV4 的同步转播。今年的春晚可以说不敢恭维，印象深刻的好像没有，连最期待的本山大叔的小品也乏善可陈，我甚至连从头看到尾的耐心都没有。不过，看过了春晚也算是过了年了。 3. 大年初一的瑞雪     一夜北风紧，推门瑞雪飘。年前的一场雪从美国西部向东部横扫了大半美国，据报道至少有30个州受到大风雪的影响，我们这里也下了一场6-7英寸的中雪，对于美国人来说，进入2011年来的第N次雪给生活带来了极大的不便，对于我们中国人来说，就当是新年的瑞雪吧，是个新年的好兆头。今天没有做什么大菜，2个人吃了汤圆和水饺，CCTV4 还是没完没了的春晚转播，到是台湾的中天和TVBS 有些特别节目，比如70-80年代老歌星重上舞台演唱经典老歌的集锦，还有普通台湾老百姓踏踏实实为生活和生意打拼的集锦等，倒是满感人的。 4.  年初五出游     过年后虽然没有再下雪了，但天气冷得要命，最高温度都在零下10度左右（摄氏），我们来了个“胜利大逃亡”，在年初五（2/7-2/12）飞到温暖如春的南加州洛杉矶和圣地亚哥过年了，南加州灿烂的阳光给我们2011年春节画上了一个完美的句号。 洛杉矶的温度在摄氏20度左右（华摄74-78度），到处郁郁葱葱，鲜花盛开，在那里的4天里，我们倘佯在洛杉矶现代化的downtown , 也造访了圣地亚哥的老城（old town),。。不可免俗的来到热闹繁杂的好莱坞，走了星光大道，也受到了高雅的盖提（Getty center) 博物馆的艺术熏陶。当然少不了到南加州得天独厚的太平洋蔚蓝海岸戏水（圣塔莫尼卡，圣地亚哥等）。Last but not least，这次也是冲着洛杉矶的中国美食去的，根据网友们的建议，我们旅馆订在了离洛杉矶市中心15分钟车程的帕莎迪纳（Pasadena ),这里与华人聚集的圣盖博谷非常近，有众多的各式正宗中国美食，我们除了白天在外旅游外，晚餐都回到圣盖博的全统广场的中国餐馆里享受，中国胃得到了极大满足。这次的南加州阳光之旅将在后面有专门游记介绍。先上几张照片： 洛杉矶市中心 （2/9/2011） 好莱坞大道上的科达剧院，奥斯卡颁奖处 洛杉矶Getty center 圣地亚哥水边公园

圣诞节早上家人交换礼物似乎是过节不可缺的一个部分，虽然年年如此有点形式主义和例行公事，但更多的时候带给我们的是快乐和惊喜，特别是赠与人采购礼物时的神秘，而接受者对礼物的猜测和期待，这个过程本身就充满了乐趣和刺激。 我娃来美已经7岁半了，他那时还是很乐意到商场里和“圣诞”老公公拍照的，圣诞老人照例要问他有什么礼物愿望，我娃很大方的说要一个车，当然那年的圣诞礼物是老爸老妈送的一组玩具老爷车。我娃初中高中时陆续当过2年的报童，在小区内送报纸，每月也有些美刀入账（他自己有银行账户的），到了圣诞节前还能得订户给的不少的小费，所以他也会给我们买点小礼物的。进了大学后有了较为丰厚的零花钱，再加上暑期当实习生的工钱，到了圣诞节前放寒假回家时，就已经给老爸老妈准备好了比较有“档次”的礼物，回到家后偷偷摸摸神神秘秘的用包装纸包好并藏在圣诞树下。 今年我在亚马逊网站上订购了不少东西，儿子也在那里给我买了礼物，地址是寄到家里的，但没告诉我们。那天下午同时收到2件从亚马逊寄来的包裹，我以为是我订的东西到了，不假思索的就拆了包装，打开一看不是我订的东西，再一看收件人是我娃的名字，才知道是他送给我们的礼物，虽然神秘感没有了但心里还是偷着乐的，正是我想要的东西。 晚上打电话通报儿子他的东西送到家了，儿子马上很警觉的问，没有打开吧，现在不能打开啊，我心想，大事不好，为了不扫儿子的兴，连忙说没打开没打开。过了2天，儿子自己沉不住气了，打电话来说，你们现在就可以打开了，外面天冷，你们现在就可以在家里玩了，呵呵，本来还想用胶带纸重新贴起来，好了，现在不用了，虚惊一场啊。 上周六我俩上了一趟“省城”Des Moines,  比无锡到苏州还远那，到了本州最大的”贸“（mall),  为楼同学部门的同事采购礼物，这是圣诞节前最后一个周末了，气温虽然低但天气晴朗，mall 里人山人海，都是大包小包的，从这里还真的看不出美国经济衰退的迹象。美国的GDP 的70%是由民众的消费创造的，看来一点不假。我们在mall 里的一家主打店给同事买到了满意的礼品，又来专卖店为儿子和他女朋友买了礼物，至此，”年货“的采购任务基本大功告成，下一步就是准备平安夜大餐了。累着，忙着并快乐着….. 儿子送我们的礼物提前亮相。2年前我们已买了任天堂的WII sports ，里面有5个体育游戏，我们对网球比较感兴趣，冬天在家锻炼很实用，虽然不用满场奔跑，运动量还是蛮大的，至少是会出汗的。这次儿子送的是WII fit， 可以用来练瑜珈，锻炼平衡能力等等，既能锻炼又有游戏性，这个礼物深得我们喜欢。

美国的“黑色星期五”（black Friday) 是指感恩节（每年11月的第四个礼拜四）后的第二天–星期五，这一天是全美国零售业正式拉开圣诞节购物序幕的第一天，为了促销各商家都会拿出少数的商品以极低的价格来吸引人气，而广大老百姓们为了家人和朋友的圣诞节交换礼物，也会乘这个日子疯狂“血拼”一通，真的是能省去不少美刀呢。很多商家们则能通过这一天的销售额将原来账上的”赤字“变成黑字，所以称黑色星期五。 黑色星期五是无比疯狂的，不仅有疯狂的折扣，疯狂的购物者，更有疯狂的天气！大概除了佛罗里达州等南方和加州，11月底的天气，米国各地不是”北风那个吹“，就是雪花那个飘”，为了抢到那极少数的低价品（主要是电器），人们常常在吃完感恩节火鸡后，就”全副武装”的出门排队，一直要等到周五的凌晨4，5点钟开门。更有人势在必得，提前2，3天就在店门口“安营扎寨”，今年的报道是有人提前3天在“best buy” 电器专卖店门口搭帐篷的。 我们家为黑色星期五也疯狂过一次，那是在7年前为了买一台惠普的台式电脑，以替换用了6年的老电脑，正常价大约是近700美刀，BF 那天walmart 的打折价是398美元。感恩节那天晚上在我家有个Party,  吃完饭后，几家朋友又研究了一下厚厚的广告，发现还有一款DVD 播放器，只有29元也很不错，于是一家朋友委托我们代买一台。等朋友们散去，稍稍眯了一会儿，凌晨4点闹钟响了，记得那天窗外北风呼啸，室外气温零下5，6度，离开暖呼呼的被窝真是痛苦啊，3人甚至都要打退堂鼓了，但一想还有朋友的重托在身，一咬牙还是起来了，穿上了N 年都不穿的棉毛裤，棉袄围巾帽子把自己裹得像个粽子，临出门时，俺还是当了逃兵，哪什么，还是你们男筒子去就行了，俺在家给你们烧姜糖水。 二楼悲壮的出了门，开车来到了离我家15分钟远的Walmart, 据二楼说，那门口是people mountain people sea, 他们排在了队尾，只待了5分钟就冷得受不了了，2人轮流到车里取暖，到早上5点，大门终于开了，2楼顺利的”抢“到一台电脑2台DVD 播放器，无心恋战开车回家，我热烈迎接英雄们凯旋归来，并捧出热气腾腾的姜汤水。 再一天周六，我不知为了什么小东西又到walmart 去了一趟，进了大门往里面走了几步，傻眼了，在卖电器的柜台前面的走道上，还像小山似的堆着电脑和DVD Player, 价钱和周五的毫分不差，杯具啊！此次事件对我家BF购物信心打击甚大，心里创伤至今还未抚平。从此之后，打S都不再半夜去排队抢deal 了，省钱虽然好，睡觉皇帝大！不过作为家庭主妇的我，会在周五的上午或下午到店里去”捡漏”，有时还是会有些小收获的。 这不，今年的黑色星期五，想想也得为米国的GDP贡献一分力量，而我正好要去walmart 配我的抗过敏药，下午快2点了，不慌不忙来到walmart, 门前停车场车不多，里面顾客比平时多一些，但并不拥挤。哈哈，7年前一幕又重新上演，过道上堆了好多没卖完的电脑，LCD 电视，等等。那个40寸的三星LCD 液晶电视机还真的是好价钱，只要500多美元，和我家的一模一样，2年多前我们买时花了1400多大刀呢。 出了walmart, 到附近的mall 里的JC Penny 转了一下，本来也没想买什么，后来看到一款运动服又降价了，上个月我买了一套，从原价30元/件降到了12.99元，冬天在家做运动穿很舒服，今天又降到9.98元/件，又买了一套2件不到20元。更大的惊喜在床上用品部，仿羽绒被，King size, 原价120美元，黑色周五无论任何尺寸，通通29.88元/条，正好下个月圣诞节除了儿子和他女友，还有小两口要来我家过节，所以需要一条新被子，赶紧拿下一条，还有，这天下午3：00到晚上关门，买满50元的东西，店家还给10元减价卷，为了凑够50元，又买了一双毛茸茸的手套，原价12元，现价3元多，所以最后俺付的价钱是….看图吧：  仿羽绒被的折扣和最终价格 请注意看原价192美元的物品，最后实付（加税）45.57元，省了148.48元，呵呵，这下也就明白美国老百姓为什么对黑色星期五疯狂购物乐此不疲了吧。

今天的感恩节很清净，儿子到亚特兰大女友家团聚去了。昨天晚上和大学同学在美留学的儿子到市里的泰国餐馆聚了一下。今天早上睡了个懒觉，上午整理内务，中饭后楼同学亲自上阵做了个所谓的正宗杭州酱鸭，晚上的时侯带了一半酱鸭去看望一位最近生重病的朋友，他们昨天刚从明尼苏达的医院化疗回来。 今年感恩节的感恩主题很简单但是却很重要，第一，感谢我们双方的姐姐妹妹弟弟，在我们远离父母的时侯，代我们对父母的照顾和孝敬。去年年底，我老爸因为老年前列腺肥大动了手术，虽说是个小手术，却也在医院里躺了10天，全靠妹妹和妹夫的守护和照料，如今恢复不错，9月底回复旦母校参加了他们大学同学的最后一次聚会，还游览了上海世博会，通过关系，他们这帮平均年龄快80的老人，不用排长队而参观了中国馆。而后在他已毕业的研究生的安排下，到浙江的宁波，绍兴和奉化等地参观考查了一圈。楼同学的老妈今年82了，上个月不小心摔了一跤，幸好没有伤着骨头，在楼同学姐姐弟弟的照料下很快恢复健康，如今又兴致勃勃的参加组织的各种老年集体活动。 第二，今年对楼同学家可谓是很特别的一年，楼弟弟的女儿和我们的儿子同时顺利按时的在杭州和美国大学毕业（堂姐弟相差70天），更重要的是在今年经济不景气的年份里找到了自己喜欢的工作。我们的这个侄女在中学时曾经有段时间很让她的父母不省心，好在最后还是考上了大学，虽然是个二本大学，但在入学以后，成熟了很多，积极上进好学，在大一第二学期就担任了学生会干部，学习成绩也一直名列前矛，成了一个品学兼优的好学生。去年我们回家过中秋时，看见她出落得大大方方，亭亭玉立，作为大伯大妈的真的是好高兴。今年7月毕业后，不仅找到了心上人，而且2人在家里的帮助下开办了一家公司，2人准备为自己的事业而打拼。我们儿子在进入Epic 后，经过不到3个月的培训，已经开始正式进入项目，他和他的团队目前在为西雅图和亚特兰大的2家医院的计算机软件系统进行Epic 软件的更新换代工作，出差较频繁。 最令人高兴的是楼同学姐姐的女儿，我们的外甥女，在美国失业率居高不下的今年，作为一个外国留学生，在极其不利的竞争条件下，几经周折，终于在10月份拿到了H1工作签证，现在在纽约一家公司上班，她男友早她一年已在纽约一家金融公司工作，2人很可能会在明年完成终生大事。所以，在今天的感恩节里，作为他们的长辈，要感谢他们的认真和努力，人生的道路都不是一帆风顺的，只要认真做人，努力做事，就一定有好的回报，在此祝福他们三人，今后的路会越走越好的。 外甥女和她男友从纽约为舅舅舅妈送的感恩节鲜花，好窝心哦。 用前段时间修剪下来的树枝来烧壁炉，增加了不少节日气氛。 在开始烧的时侯，由于壁炉内的烟囱盖子没完全打开，有烟雾倒灌进房间，起居室的烟雾警报器大响，连忙打开前后门散烟，暖气浪费不少。 用铝箔纸包了2个红薯丢进火堆烤烤，久违的烤红薯，简单的快乐就是如此。

Best Cities to Move to in America 美国人爱搬家是世界上公认的，上世纪90年代，人们在搬家时主要考虑的是哪里犯罪率低，后来哪里有好学校也成为一个主要因素。“而现如今人们考虑的是所搬的城市能有稳定的工作，并能确保买得起并供得起房子”，<bestplaces.net> 网站的Bert Sperling 说。 最近<好地方.net> （bestplaces.net) 网站评选了10个最值得搬家去的美国的城市，这些城市被综合考查了一系列的数据，如犯罪率，生活消费，高等学校数量，可提供医疗保健的专业人士，以及城市可提供的博物馆，文艺节目，体育和其他的大型活动。 下面就是评选出的10个城市：（注：有的是2个隔壁城市在一起） 1. Pittsburgh, PA （匹兹堡，宾夕法尼亚州） Pittsburgh, like Buffalo, has also made a major transformation from an industrial town – in Pittsburgh’s case, steel — into the … Continue reading →

5天前发生在我朋友身上的一件真事，我一位台湾朋友，60不到，患有高血压和糖尿病，平时控制得还不错，2周前去纽约探望姐姐，在回Iowa 的飞机上突然感到嘴唇和四肢麻木，她意识到很可能是中风前兆，立即叫来空中小姐报告了情况，正巧机上有一个医生，给她量了血压和心跳，结果血压高压为180，心跳130，医生也认为是中风发作。正好我这位朋友要到田纳西转机，而飞机也快要降落了，机长立即与地面通报了情况，当飞机降落时，地面的救护车和急救人员已经做好了各种准备，给她立即打了一种好像是软化血管的针剂，然后送到当地医院。 经过一系列检查，发现颈动脉和另一条血管严重堵塞，幸好发现及时，经过药物治疗，暂时没有危险，前天她先生开车将她接到Iowa 大学的附属医院，今天在血管内放入支架，帮助血液流动畅通。由于我朋友警惕性高，处理及时，她人一直保持清醒状态，支架装好后，预后几乎100%。 由此可见，中风是否能及时发现和治疗，对今后的恢复和生活质量有着重要的关系，50岁左右的同志们，特别是有血压高和血糖高的应该了解一点中风的征兆，注意扑捉发生在自己和别人身上中风的蛛丝马迹，提高警惕，你和家人的健康就掌握在你的手中。下面是我转载网上的文章，欢迎大家补充： “凡事都有先兆，中风也不例外。如能提高警惕，尽早发觉一些具有特征性的信号，就能抓住机遇，防患于未然，有效地阻止中风的发生。 　　头痛剧烈：其程度比较剧烈，部位可在头的颞部、后枕部及全头部，并由间断性转为持续性，或伴有恶心、呕吐。这是脑部动脉内压力突然升高，使血管壁的痛觉感受器受到刺激引起的，甚至是脑动脉瘤发生小的裂缝、少量出血而引起的。 　　眩晕明显：突然发现天旋地转，房子、家具甚至自己的躯体都在转动。头晕目眩，站立不稳，步履蹒跚，抬脚费力，甚至失去平衡摔倒于平地。这种现象为时很短，仅有几秒钟或几分钟，很少超过10分钟，然后消失。这是由于脑干、小脑部位缺血，影响了控制平衡的器官所致。 　　单眼失明：一只眼睛忽然视物不清楚，或视物成双影。眼前有黑点，甚至看不见东西，在很短时间内即恢复正常。这在医学上称为单眼一过性黑蒙，是脑部血管严重硬化变窄导致眼球视网膜缺血的征象。 　　白天嗜睡：人感到非常疲倦，觉得睡不够，就连白天也是睡意明显。专家们曾观察多例无明显原因而困乏嗜睡的中老年人，其中约有3/4的人在半年之内发生了中风。 　　哈欠连天：打哈欠是人体的一种保护性反应，可使心脏的血液输出量加大，脑部供血、供氧充足，令人精神振奋，属于正常的生理现象。但是，中老年人尤其是心脑血管疾病患者，如无原因而出现哈欠频作，便是病态反应。有学者调查，约有70%的中风病人，在发病前1周左右，曾出现过不分时间、地点而情不自禁地频打哈欠的现象。 　　握力下降：在刮剃胡须头转向一侧时，手臂突然失去握力，致使刮胡工具落地，有时还伴有讲话不清，过1~2分钟后完全恢复正常。这是由于转头时扭曲了已经硬化了的颈动脉，导致颅内供血不足，引发一过性脑缺血的症状。尽管恢复很快，但预示着中风随时随地可能会发生。 　　舌根发硬：忽然感觉舌根部僵硬，舌头胀大，吞咽困难，说话不清楚，查看舌头并无红肿现象。这是因为血管硬化，管腔狭窄，血流缓慢，血黏稠度增高，使舌静脉循环不畅，代谢物质淤积，进而刺激舌神经所致。 　　鼻子出血：当血压不断升高时，已硬化变脆的鼻血管不能承受压力，可发生破裂出血。鼻部血管的这种状况，说明脑部血管也有类似变化。大量病例证实，高血压病人反复鼻出血后1~6个月，约有半数的人发生出血性中风。 　　经常呛咳：专家在临床工作中发现，喝水或进食过程中出现呛咳，也是发生中风的迹象。这是由于大脑缺血使吞咽神经中枢受到影响，导致咽部感觉丧失、反射失调，使得水及食物误入气管。 　　一侧麻木：突然感到一侧面部、手臂、指头麻木，特别是无名指麻木；耳鸣，听不懂别人讲话的意思；嘴歪斜合不拢、流口水。这些都是颅内动脉供血不足，大脑缺血、缺氧的表现。 　　上述种种中风先兆，大都在瞬间闪现。有的可反复发作，习惯上称为小中风。如果有以上情况出现，既不能掉以轻心，也不要惊慌失措。应保持镇静，避免过分紧张，就地休息，与救护中心联系或去医院做系统检查。”

今天我的《南方朱槿》博客在这里安了新家 （wordpress.com) , 说实在的到目前为止还没有”乔迁新居“的欢喜，却有感觉被强拆迁的郁闷。 话说中秋后好几天都没有到自家博客自留地里灌水了，昨天上老博客溜溜，赫然发现原来的老东家 windows live spaces 在2天前 被wordpress 收购了，并给苦命的windows bloggers 们指出了2条出路，一是将原来的博客搬家至新的东家，2是坚守阵地当钉子户，给了6个月的大限，明年3月彻底”扒房赶人”，当然我想还有第3条出路，就是“自由恋爱”自找新的东家，比如新浪，网易等等。 当时我最为担心和焦虑的是我开博4年，辛辛苦苦用心码出来的近300篇博文不知那天就消失得无影无踪，那才是欲哭无泪呢，还是尽快”从良“为好，于是按照指示胆颤心惊的click 了若干个键，当搬家开始后，老的博客地址将永远的不复存在了，而新的家园尚为建好（要搬10多小时），俺心里真是7上8下的没有着落，一个晚上辗转难眠…. 感谢天感谢地感谢国家感谢党，第2天中午输入新的博客地址，总算看到了新的家园，更重要的是，虽然格式有变化，但全部的博文内容（包括照片和评论等）都完整无缺，一颗心总算安定了下来。到目前为止，我还没有发现新东家比老东家有什么新的特别的功能，反倒是感觉处处的不顺手，版面简单的布置了一下，自己都不满意，也许是对新东家不熟悉吧，不过即来自则安之啦，但愿磨合一段时间会喜欢上它，who knows?  今天下午上网看其他”难兄难弟“的评论，有人说这个新东家的网站被国内”河蟹“了，不知是真是假，如果是真的，那我可能只能将旧的博文留在这里保存，要再找新的东家开辟新的家园了。如果国内的朋友能打开这个博客，请你给我留个言，并诚征你的意见和建议，谢谢了。

9年前的一场浩劫，击碎了美国人民骄傲的自尊，高楼之间的那堆瓦砾，成为了曼哈顿岛上难愈的伤疤。如今，这片飘扬着星条旗的火热工地上，1776英尺的自由塔正在破土而出。归零之地，将伤痛铭记，让希望重生。 2007年7月4日，纽约世贸中心遗址为即将拔地而起、取代在“9·11”恐怖袭击中倒塌的双子塔楼而成为纽约新地标性建筑的自由塔举行奠基仪式。这块重20吨、一人高的奠基石上刻着“怀念并铭记在2001年9月11日逝世的人们，向不朽的自由精神致敬 2009年8月12日，建筑工人正在安放一根60吨重的立柱。当天，自由塔建设工程开始推进到地表以上。 2010年9月8日，世贸中心遗址纪念馆初具规模。 图片均来自网络