Category Archives: 生活百宝箱

  按照传统习惯，过了感恩节就开始进行圣诞节的装饰，在我看来，圣诞节已不完全是一个宗教的节日，就当是一个重要的Holiday 吧，因此年年都要布置一番。今年还参加了北美华人最大的网站《文学城.我爱我家〉的12月活动，在网上张贴了我家的圣诞装饰，被班主置顶（收入精华区），3天内获4000多点击率。现在此再与大家分享和交流：        起居室                                                  楼梯        客厅圣诞树                                             餐桌   室外   还做了圣诞糕点与邻居朋友交换：     蓝莓红莓果酱曲奇饼干                                 奶味椰丝堆     巧克力面花糖      

  话说那天感恩节大餐后，等餐桌上21岁以下的年轻人撤到地下室玩游戏后，男主人拿出了几瓶珍藏了多年的好酒。男士们开始品酒，女士们喝茶聊天。说起现在的孩子好幸福，衣食无忧就不用说了，家长还特积极参与孩子的各项活动，无论校内校外，即所谓的亲子活动。家长还特别留意保存孩子成长过程中的点点滴滴，以后送给孩子是一份极其珍贵的礼物。   说起来这些，我们3位有孩子的妈妈都感慨万端，我们这一代的家长，无论海峡两岸，学校和社会上都没有让家长参与的习惯，家长对孩子的各项活动也不十分上心，认为那是学校管的事。因此，我们参加活动留下的照片少之又少，拿回来的奖状，奖品也不留意保存，更不用说我们成长于动乱时期，几经搬家，好多东西都已遗失，这些东西没有一件保留下来。我仍然记得，我的第一个奖状是文革开始那年的六一儿童节，市教育局颁发的“优秀好儿童”奖状，最后一件奖品是高二代表附中参加市作文比赛，获高中组第五名，奖品是一只紫红色的钢笔。   现在的孩子赶上了好时代，就说楼大学生吧，最初的纪念物就是出生2个月，第一次剃头时的胎发，已于今年8月在杭州订作成了胎毛笔，他姑姑已取来带到了美国，等圣诞节到我们家时就可以看到。还有小时候的童言童语，念的儿歌等我们都给录了音，可惜这几盒录音带在我们出国后，不知是留在了无锡，还是杭州，总之找不到了。此外，还有幼儿园中班，大班的“成长发展册”，小学一年级的“自我鉴定”，红领巾等。到了美国后开始也没大上心，好多“美术作品”也没留下来，还有中文学校的日记，作文也忘了收藏。以后意识到了，开始“收藏”，每年的成绩报告单，奖状，奖品，高中毕业证书，大学录取通知书和奖学金证书，包括儿子学校铉乐队演出的节目单，林林总总装了一大箱。   还有一件令人感动的事，去年儿子高中毕业时，家里收到高中寄来的一大包东西，打开一看是儿子在美国上小学，初中，高中的档案，包括成绩单，老师评语，部分作业等。要知道因为找工作，我们搬到了另一个州，儿子共换了3个小学，加上初中，高中，共5所学校，档案一个传一个，最后交到了家长手里。学校都如此尊重学生的东西，做家长的就更应费心了。   下面就show 一下楼大学生的几件“作品”，希望儿子了解父母的苦心和爱心。                      小学4年级的美术作业，画在磁板上的，可以贴在冰箱上。 6年级的美术作业。             8年级（初二）家政课的作业，给自己做了条裤子。照纸样裁剪，电动缝纫机缝的。针脚挺好的，比我不差。老师说多做一件可以加分，为老妈做了一个钱袋。老妈回国时用它装了几吊钱，到咸亨酒店去买茴香豆吃。     儿子高中毕业的纪念照，专门到摄影工作室照的，200百多美刀。后面的大塑料盒就是儿子的“百宝箱”。

    今年的感恩节，楼大学生有重要客人接待，留在学校不管老爸老妈了。老爸老妈不甘寂寞，把这个节日也过得丰富多彩。周三下午，楼公司提前放假，到家后2人去租了5盒DVD留着这几天慢慢看。周四感恩节到楼的老板家吃感恩大餐，一共4家人。圣诞节大餐的“老三篇”是少不了的应景食物—-烤火鸡（12磅），红薯和餐后的各式pie。这次女主人把普普通通的红薯作的非常好吃，先用一种咖啡酒腌泡cranberries (酸果曼，也是感恩节吃的），然后红薯削皮加泡好的Cranberries和酒液一起蒸，只加少许的红糖不用加水。红薯带有cranberry的酸甜，有一种特殊的味道，以前没有这样吃过。除了这些女主人还准备了丰盛的菜点，加上精致的餐桌布置，非常有情调（在老板家没好意思拍照）。我们带了阎家食堂的保留菜目—南京盐水鸭，也颇受欢迎。     第二天是黑色星期五（black Friday),是美国人传统的打折商品抢购日，有很多折扣很大的东西可以作为将要到来的圣诞节礼物。我们对在寒风刺骨的半夜去排队已经害怕之极，也不感兴趣，索性睡了个大懒觉。晚上又应另一家朋友的盛情邀请去做客，一共3家人都是平时很熟的朋友，因此比较放得开，今晚全是中国菜，女主人还烙了发面枣泥，豆沙饼，很好吃，很尽兴。我带了炸小鱼儿和爽口的萝卜拌海蜇，还作了一个水果蛋糕当甜点。饭后7个大人打“升级”到半夜。           炸小鱼                                                   凉拌萝卜海蜇       看看主人家为party 准备的丰盛可口的晚餐。       第一次尝试作水果蛋糕，看上去还可以。   周六下午，我们开车50英里到州府Des Moines 看了一场芭蕾舞—胡桃夹子（the Nutcracker), 这是美国人过圣诞节前的传统节目。这几年我们除了儿子学校乐队的演出外，很少看show, 今年去凑了个热闹。想着去看芭蕾应该穿着正规些，楼同学西装革履，我是裙子配黑呢大衣。 结果发现广大Iowa 人民穿着一般，不过想想也是，演出地点在Civic center—可不就是我们以前的“工人文化宫”嘛，2人很是自嘲了一番。   参加演出的有州里的28个舞蹈学校，215名演员。众小妖，众仙女水平一般，估计是低班学员，下半场的几个芭蕾片断还是很不错的，另外剧院虽不高级，布景和音响都很棒。             剧场东大厅，进了剧场内不允许拍照。                   胡桃夹子的节目单和木偶的胡桃夹子   礼拜天，趁天好，开始布置室内室外的圣诞节装饰，当晚众邻居一起亮灯了。   … Continue reading →

    （2005年10月的老文章重贴）   上一周是楼潇潇的高中一年一度的“Home coming“校庆周（美国的高中和大学都有此传统），除白天正常上课外，下午，晚上和周末都有各种活动安排，如老校友聚会，体育比赛，文艺会演，才能展示，大型舞会等等，其中最令这些半大小子兴奋的活动就是恶作剧搞怪。   搞怪的内容就是三更半夜将人家的房子大门，车库门和院子里的大小树木用卷筒卫生纸（Toilet Paper）缠绕，草地撒满撕碎的Toilet Paper，等第二天早晨推门一看大吃一惊，以为头天夜里下了大雪—这就称为被“TP”了。这种恶作剧通常是12年级的毕业班干的，选择对象是有人缘，受大家喜欢的同学和老师。两年前我们家对门的邻居就有过这种“悲惨遭遇”，当时我看到邻家孩子妈忙的团团转地收拾院子，树上的纸条拿又拿不到，够又够不着时，我还躲在我家2楼的窗帘后面不怀好意的傻笑。没想到，两年后我家也被“TP”了。   第二天早上（10月1日）收拾院子的时候，斜对面的一对老美夫妻专门过来打招呼，说“这真是一个值得庆祝的一天，看到你们家被TP了，使我们回忆起那美好的时光，我们的儿子以前是校橄榄球队员，很popular 的，我们家也曾经被TP过”。这对老夫妻还告诉我用浇院子的水管套上个喷嘴，用水很容易将大树顶上的TP 冲下来。一上午捡了满满一大垃圾袋（33加仑）的TP，干得还是蛮累的，但心里喜滋滋的，毕竟这说明儿子还是蛮有人缘的。      一个月黑风高的礼拜五深夜，我们家被TP了。                门前的一棵小樱桃树，一棵樱花树惨遭“五花大绑”。          用邻居传授的“水攻大法”才将梨花树上的TP 冲下来。哎，连路边的信箱也不能幸免。这次TP用了20几卷卫生纸。  

    秋雨一场场的下，秋风一阵阵的刮，菊花开了，南瓜收了，树叶也黄的黄，红的红，万圣节就要到了！   万圣节，（Halloween，每年的10月31日) 在西方是一个重要的节日，尤其受到孩子们的喜爱，关于它的起源，在网络里copy 了一段：   “关于万圣节由来的传说有许多版本，最普遍的认为，那是源于基督诞生前的古西欧国家，主要包括爱尔兰、苏格兰和威尔士。这几处的古西欧人叫德鲁伊特人。德鲁伊特的新年在十一月一日，新年前夜，德鲁伊特人让年轻人集队，戴着各种怪异面具，拎着刻好的萝卜灯（南瓜灯系后期习俗，古西欧最早没有南瓜），他们游走于村落间。这在当时实则为一种秋收的庆典；也有说是“鬼节”，传说当年死去的人，灵魂会在万圣节的前夜造访人世，据说人们应该让造访的鬼魂看到圆满的收成并对鬼魂呈现出丰盛的款待。所有篝火及灯火，一来为了吓走鬼魂，同时也为鬼魂照亮路线，引导其回归。”   这就是为什么万圣节又称为鬼节的缘故，实际上今天的万圣节并不是那种“阴森森”的气氛，反而是更多的带有喜庆的色彩。家家门口摆上了南瓜灯（Jack-o-Lantern) 和小稻草人，准备好了各式糖果，这一天的夜晚是小鬼们的天下，他们打扮成各路“牛鬼蛇神”走家窜户上门讨吃的，往往门一开，小鬼子一句“trick or treat?"—不请吃就捣乱，主人赶紧分糖给小鬼们，请吃，请吃，否则小鬼们就要搞恶作剧。楼大学生小的时候，最喜爱的装扮就是“吸血鬼（vampire)", 一袭里红外黑的长披风，一顶黑礼帽，再带两个大假牙，很是吓人呐。那时我们还是穷学生，囊中羞涩，但是一年一度的万圣节服装是一定会给他买的，还拍了很多照片，如今回忆起来还很有趣。   当然鬼的元素还是有的，很多地方都有“恐怖的闹鬼屋”（haunted house)之旅, 给大人也有一个玩的去处。2005年美国国会基于节约能源的考虑，决定从今年开始把夏时制延长到11月结束，据说糖果商大为高兴，因为天亮的时间长，孩子在外讨糖的时间长，意味着家家要准备更多的糖果，也是糖果商发财的大好时机。   距万圣节之夜还有10天，我家已做好了各项准备，就等着小鬼子们进庄了。     利用花园里种的和花盆里栽的菊花，加上南瓜和稻草人，在家门口摆了秋天一景。          小南瓜灯亮了                                                               买了12磅的糖果

           Hi, 大家好，我是小二黑，洋名儿叫Kino。我是一只纯种Pug 犬，还是全黑的那种，很少见哦。嗨，虽然我全身黑不溜秋，可我是个儿小女生哦，妈妈把我领回来时我才2个月大，现在4个月了，还学了不少本事呢。6月初，妈妈带我从宾州州立大学到玉米地Iowa 的Grandparents 家来探亲，原来只有1个人宠我，现在有4个人宠我了，我好幸福啊。   我今天转了2趟飞机，还被妈妈诱骗吃了点镇静剂，现在还摸不清东西南北，有点蔫蔫的…                                这不，睡了一觉，感觉精神好多了，对，先观察一下儿新环境。我把一楼的厨房，客厅，餐厅，Family Room,还有卫生间都视察了一遍，嗯，不错，比mommy 的公寓大多了。                     … Continue reading →

  Block Party, 07/07/07   上周六时逢100年才一遇的“3个7”的吉祥日子（在中国是七七事变的纪念日，Sorry), 我们这一条街的邻居自发组织了一个热闹的“邻居大聚会”，在美国称为Block Party。 有4-5个街坊邻居热心组织和张罗，一个月前就通知下来了，各家自带肉类来烧烤，再带些小菜（sidedish)和甜点与大家分享，其余的由组织者提供。   Party 的地点就在我们街最北面的2家前的马路上和他们2家的车道上（driveway), 从教会借来了巨大的帐篷撑在马路上，还有桌子和椅子，烧烤炉架在1029号邻居家的车道上，1033号的邻居还请来了他朋友的4人小乐队为我们的Party 助兴，大人，小孩和宠物都开心得不得了。                                 借来了施工用的障碍物将路的2头一拦，我们的Party 就开始了。                 … Continue reading →

  又有一些日子没有更新我的博客了，干什么去了？1.过大年，2.战暴风雪，3.报去年的税。如今大年过完了，老天也终于露出了温柔的一面，这2天气温回升到了0度以上，门前和车道两旁堆积近1人高的积雪正在融化。昨天我和楼同学坐在计算机前奋战一下午，终于从山姆大叔那里要回退税$$$$, 今天已分别收到被联邦和州税务局接受的电函，过几天绿油油的美刀就直接汇到我们的账号。得意之余，送自己一句2007年中国10大流行语之一—-你太有才了！   言归正传，2月中旬的时候收到联邦移民中心的通知，因为移民事宜必须要去州移民办公室一趟，而儿子正在外州上大学，临时订飞机票简直是天价，而且天气预报几天后可能有大雪，想到整个冬天美国飞机因天气晚点，停飞频繁发生，为了不要太影响儿子的课程，还是我们开车接送有把握控制时间。   2月22日阳光灿烂，气温也有零上5-6度，一派春回大地的样子。我们下午1：30出发，从南I-35转东I-80,在Iowa City 前转218向南，经IA27,MO27,然后MO61一路南下，不到5个半小时到达儿子就读的St.Louis 市。因儿子晚上有考试到8：30结束，我们熟门熟路的到离学校不远的Chinatown 吃晚饭，吃的2人和菜，3菜1汤，共21元，量很大吃不了，打包带给儿子车上当夜宵。8：40顺利与儿子接上了头，晚9：00掉头返回，一路顺利，凌晨2：30到家，11个小时之内我们开了近800英里（1280公里）。 第2天下午1点按时去州移民办公室办好了事。下午4点回到家里，天气开始恶化，先是下雨然后是雪珠，最后变成冻雨。晚上3大电视台的地方台分分发出周六（2月24）周日将有冰风暴（Ice Storm)的预警。   果然，周六上午时而雨，时而雪，下午雨夹雪，树上形成了雾凇煞是好看。傍晚鹅毛大雪铺天盖地，我在厨房准备晚饭，，目睹了窗外那颗紫丁香树上雾凇由小变大，不由得忧心忡忡，因为这种冰加雪的路况是比单纯的下雪要恶劣的多，不知明天是否可以上路？晚上电视的下方不停的有字幕通知，某某活动取消，最多的就是各教会也纷纷取消了周日的礼拜活动，看来连上帝都不能保佑平安了。雪，静悄悄地下了一夜….       一夜睡得不踏实，第二天（2月25日）一早就爬了起来，先从卧室的窗户往外看，前院一片银装素裹，雪还在下着。下楼从后门看了一眼后院，紫丁香树上的雾凇经过一夜已变成了冰雪包裹，被重重的压趴了，再看邻居的树也多被压得东倒西歪。这种情况在我们Iowa中部是不多见的。   电视里报道的情况更为严重，Iowa 西北部靠近明尼苏达边境，由于冰雪更大，高压电线被压断，或被树枝压断，造成几十个县郡大面积停电，我们Ames 也有部分老区停电，还好我们这一片是地下电缆没受影响。州长已宣布全州处于紧急状态，要求各难民所和旅馆开放接受受灾人员。                后院和露台栏杆上的积雪和冰柱   根据天气预报，我们这里昨天降雪已累积了10英寸（25cm),今天将再有3英寸左右的雪。经过市政工人的一夜奋战，市内主要交通要道已铲雪一遍，住宅区的小路还暂时顾不上。   虽然电视里的气象人员一再强调尽可能不要出门，但根据以往的经验，只要市内交通还行得通的话，高速公路的情况往往相对还比较好（车多，铲雪勤）。更乐观的是我们是朝东然后南下，根据预报暴风雪是由西向东发展，南面没有什么问题，因此只要我们的车轮子能跑在暴风雨前面的话，就能胜利送子返校。   事不宜迟，敢紧先把车道铲出，然后把自家和两边邻居家的人行道也清了出来。吃了早饭，11点上路，作了最坏的打算，5个半小时的路程开它个10个小时。          战战兢兢出了小区上了主道，虽然主道已扫了一遍，但边扫边下还是被雪盖了一层。这是一个有一些坡度的大上坡，我们开的较慢，不承想爬到了一半儿就轮子打滑上不去了。下来推车也无济于事，正当一愁莫展之际，一辆扫雪车停在了我们后面，司机是个30多岁的中年人，建议我们将车子掉头，下坡，然后换另外的路走。楼司机试了半天还是原地不动，铲雪车司机说你下来，让我试一试，到底人家有经验，加大马力，左拐右拐 终于使车子掉转了方向，顺坡下滑，换上了另一条路上高速。 … Continue reading →

  去年秋天就预测由于温室效应这个冬天是个暖冬，果然2006年的11，12月平均气温都高于往年，终于没有迎来一个银色圣诞节（White Christmas)。看着取暖费（天然气）居然没有突破200大刀，心中暗暗偷笑啊。没想到，2007年的1月底到进入2月的这几天，气温骤降，最高温度-10华氏度（-20摄氏度），最低温度-19华氏度（-26摄氏度），加上风冷指数（wind chill)就差不多零下40度了，就算出门拿个信也感到刺骨的冷。很有意思的是，今天看电视，气象先生也说这几天的冷是“bone-chill",看来中文，英文真是异曲同工。   周末2天没有出门，周日躲在家里看一年一度的美职业橄榄球的“超级碗”（Super Bowl)大赛，手捧一杯热茶，吃些瓜子，花生，在20摄氏度的室内，看“小马”和“熊”队在迈阿密的瓢泼大雨下拚杀十分过瘾。最后我们支持的印第安那波利斯的小马队获胜，我们当然高兴，不过想想输了球的芝加哥熊队还要再回到“bone-chill"的风城，真是可怜见的。   值得欣慰的是，上个周五（2月2日）的“土拨鼠日”（groundhog day)(注）的早上，土拨鼠Punxsutawney Phil先生没有回头看到自己的影子，按传统说法这意味着今年是个早春，而不需再过6周的寒冬，信不信由你。冬天已经来了，春天还会远吗？        注：土拨鼠日—Groundhog Day Groundhog Day 起源于德国的一个民间传说，人们相信在每年的２月２号，也是基督教节日Candlemas Day，土拨鼠走出它的土洞，如果天气晴朗，土拨鼠能看到自己的影子，则预示着冬天还将持续６个星期，如果天气阴云密布，土拨鼠无法看到自己的影子，那么春天很快就会来到。在美国这一天是在宾西法尼亚州的Punxsutawney 小镇举行的。2月2日的早上7：25分由groundog Club 的工作人员把一只叫Phil 的土拨鼠掏出窝来测试的，尽管它的准确性只有39%，但人们每年乐此不疲，是不是觉得挺搞笑的？ 今年美联社的报道和照片： Punxsutawney Phil, the weather predicting groundhog, is held up by his handlers Ben Hughes, left, and … Continue reading →

    2006年的圣诞节过的非常的忙碌和热闹，儿子放寒假回家了，其间还接待了两拨远道而来的客人，家里一下子就热闹了许多。其中一家是我们11年前在肯塔基大学时的邻居，分别8年老朋友重逢分外高兴，尤其是见到了我们还未见过的他们已经4岁的宝贝女儿。忙是忙得一塌湖涂，但忙得很开心很高兴，过了一个不平常的圣诞节。   圣诞一过，新年将至。按照老美的习惯又是该制定“新年的决心”（New year’s Resolution )的时候了。说起这New year’s resolution 其实也不是什么洋玩意儿，回想起N年前我们在小学，中学时不也是年年制定新年计划或新学期计划吗，什么“不迟到，不早退，按时交作业…”，“勇于批评与自我批评”等等… 如今变成“一年内要减肥若干磅”，或是“少上网，多看书”之类的，但据统计，60%多的人无法完成自己的计划，我想我大概也是属于这60%中的一个，既然如此也就别“树雄心立壮志”了，免得到年末一检查又被楼同学抓住把柄。     不过，在这辞旧迎新的时候总觉得要写点什么，前2天在网上看到一篇好文章，是可口可乐公司的CEO Brian G. Dyson在乔治亚理工学院（Georgia Tech）的毕业典礼上作为嘉宾对那年的毕业生的讲话，我觉得很有哲理，在此愿与朋友们共享。（译文与原文均转自网络）                                                     生活中的五个球   设想生活是一场游戏，你正试图把玩5个抛向空中的球。这5个球是工作、家庭、健康、朋友、心灵。 你很快就会明白，工作是一个橡皮球。如果，不小心掉下，它还会弹回来。但其他四个球—家庭、健康、朋友和心灵却是玻璃做成的。如果，你不小心，掉下其中的任何一个，它们就会不可弥补地被刻上斑痕、留下缺口、被损坏、甚至破碎。它们绝不会完好如初。 你必须明白这一点，从而努力平衡你的生活。 怎样才能做好？ 1. 不要总是跟别人去比而低估你自己的价值。人与人是不同的，每个人都有自己的特色。 2. 不要基于别人的择重去设定你的目标，只有你自己才知道什么最适合你。 3. 不要忽视那些最贴近你心坎的人和物。一生中，尽可能黏恋它们。没有这些，生活将毫无意义。 4. 即不要生活在过去，也不要生活为未来。过好每一天，你便会过好你今生的全部。 5. 不要轻言放弃，当你还可以给予、尝试。事情只终结于当你放弃的那一刻。 6. 不要害怕承认自己不够完美。正是这根纤弱的丝线将我们绑在一起。 7. 不要害怕遭遇危险。正是这些机遇，让我们学会勇敢。 … Continue reading →