Category Archives: 小农的一亩三分田

  我们玉米地虽然称为美国中西部，但纬度较高，与我国沈阳相当，所以可以说是北国。经过了漫长的冬季，4月份还下了2场春雪，北国的春天终于姗姗来迟。下了好几场春雨，先是前后院的草地绿了，落叶树枝头吐出了新芽，接着宣告春天来临的迎春花绽放了她灿烂的娥黄，埋在地里过冬的鳞球类植物，在兔子们的骚扰下顽强的生存也陆续开花….           车库旁的迎春花                                              去年秋天埋下的风信子，叶子被兔子啃了。                 风信子特写                                          前年种的水仙，不知为何今年开花很少   各种品种和颜色的郁金香：                                             买苗移栽的绣球花，很多一年生的夏花有待购买        不知名的小花年年开放   正在建设中的后院的2个小花园：              这个设计成百草园（herb garden),种了芫西，熏衣草，             这个是小鸟乐园，架子上挂的是五谷 迷迭香（rosemary）茴香等。                                           杂粮和专喂蜂鸟的蜜糖水。        

  在白雪皑皑的大冬天里，室内多一些绿色，能让人感到温暖，让心情舒畅。除了种植室内植物外，还可随手利用各种菜芯菜头，养在水里，慢慢地，白色的芯牙会变成绿色并伸展开来，几天后就是一盆绿色小盆景，放在厨房的窗台上或台柜上，蛮有情调，我每年冬天都会弄上几盆，在此与大家分享：     西芹芯                                           大白菜芯         非常好养，只要隔几天加一点水就行了，可以持续一个月左右。            入冬前埋在后院的球鳞类植物留下几粒，养在水里能提前开花，我养的风信子正好在圣诞节和元旦其间开花，香飘满屋，为节日添彩。   可以利用的厨房“弃物”还有很多，如大萝卜头，胡萝卜头，洋葱头，等等，you name it, 各位朋友可以举一反三，举手之劳，就可以让我们提前感受春天的气息。    

  很久以前看过一幅风景画，画面是法国普罗旺斯地区那一望无垠的的紫色小花，千千万万仿佛给大地铺上了紫色的地毯，令人印象深刻，由此也记住了这个富有诗意的名字—熏衣草。后来知道，英语的Lavener 就是熏衣草，去年在本地的花圃店没有找到它，今年春天终于买了一盆，回家后移栽到了前院车库旁的小花园里，不知是阳光不够，还是什么原因，长的一直不好，有一度还掉叶子，奄奄一息。后来回国一月，回来后它前面的大丽花长的旺盛得不得了，就把它挤到不知哪里了。   这个周末市里开放免费的秋季树枝树叶回收（作肥料），下午趁天好收拾了园子，将枯死和冻死的残花败枝拔了，大丽花的根球也挖出储存，留明年春年再种。这时惊喜地发现那株不声不响的熏衣草不仅没有被冻死，还在深秋开起了小花，闻一闻有一些几乎闻不到的暗香，叶子在手里搓搓，倒是有很浓的檀香，不知这是不是熏衣草名字的由来。剪了几枝插在花瓶里，放在主卫生间，一丝淡淡的清香就弥漫开来….              熏衣草特写                                      侧院的红叶和后院的黄叶

  前段时间看到有不少网友们在讨论是否今年是丝瓜的“小年”的问题，因为大家普遍反映今夏丝瓜结得不多。我的丝瓜也是如此，在7月底我回国之前只开雄花，没有雌花。回来后，帮我照看院子的朋友说也只结了2根。进入9月，雌花开始多了起来，有蚂蚁，蜜蜂的帮忙，小瓜慢慢长大。度过了9月中的第一场霜冻（不太严重），在其他蔬菜接近尾声时，丝瓜却越结越多，越长越大，让我享受到了在美国中西部难得的秋收的喜悦。   回想一下，在盛夏时结瓜不多的原因，可能是今年初夏气温偏低，导致生长缓慢。而今年秋天的霜冻不太严重，因此使得生长期长的丝瓜继续开始开花结果。           第一种品种—矮胖型。左图的丝瓜上的缺口，估计是兔子干的好事，尝了一口，不喜欢中国丝瓜的味道，罢了。          第二种品种–瘦长型。         还是丝瓜。          夏日里最后一朵玫瑰和秋日里灿烂的菊花。        

  盛夏8月，全家回国探亲旅游近一个月，家里的院子托付给朋友代为管理。朋友一家尽责尽力打理得非常好，回来一看，草地碧绿整齐，花园鲜花盛开，菜园果实累累，我们心里充满了对朋友一家的感激，和对生机昂然家园的一片喜悦。         丝瓜上树，豆角梅开二度，第二茬丰收。        黄瓜收了这么多，吃不了，愁…             前院的花               后院的花             好花引得蝴蝶来      

                                       又是瓜来又是豆，还有2个小番茄。                 中国长豆角也成熟了                                                                                                               《—–中国带刺儿脆黄瓜                                美国圆茄子—–〉           … Continue reading →

  一分汗水一分收成，请看小农的丰收成果：   高产的西葫芦–已经收获了9只，成果还再源源不断。   第一批辣椒   美国黄瓜   又鲜又嫩的四季豆                                      

    在毛主席他老人家的农业八字宪法的方针指导下，很抓”水、土、肥、种、密、保、工、管”，小农的一亩三分田里的庄稼长势良好，预示着今年又是个丰收年！ 先来一张后院菜园子全景。                                                                                                   左图为中国长豆角，美国没有的品种。连爬藤的竹竿都是中国进口的，$3.99/6根，所以说成本还是蛮高的。   右图为樱桃小番茄，这次回国看到祖国大江南北都栽培，所以也种了一棵，还有2棵是大番茄。         美国黄瓜。还有3棵中国黄瓜还在少年期。         西葫芦，意大利胡瓜。                                                                                                                                                                                                   美国四季豆                                                                                                           香菜 中国丝瓜      茄子  

  按照美国农业部(USDA)发布的北美种植温带分布图(Hardiness Zone Map)，我们Iowa 玉米地属于zone 4-6 较寒带地区。虽说3月底已进入春天，但往往4月-5月初会有雨雪和霜冻天气，前几年曾经有过前后栽过3次番茄苗均被冻死的纪录，后来听一位住我们小区的中国农大的邻居说，要过了mother’s day(母亲节，5月中旬）后移栽到地里才比较保险。   今年5月10日从国内回美后，13日过完mother’s day( 儿子请吃了一顿），才不慌不忙的开始了新一年的春耕。     楼大学生在帮我翻地。分成四垄，便于排水和管理。        用了几包配好的菜园，花园用土作为底肥。 菜的品种为番茄3株，黄瓜6株，西葫芦2株，辣椒4株，茄子4株，（以上为买的苗移栽），美国四季豆一垄，中国长豆角一垄，丝瓜6株。                     由于种的品种与去年基本相同，因此需要轮作，也就是说在同一垄里每年种不同的东西，以免土壤恶化及病虫害发生。就像4年一换选总统一样，从老布什换成克林顿，再到小布什，明年可能又变成克林顿。                   … Continue reading →

  古训云：“工欲善其事，必先利其器”，比喻要做好一件事，准备工作非常重要，如学生读书首先要有良好的学习方法，盖房子造大桥的必先要打好基础，小农我要管好我的一亩三分田当然也要有得心应手的工具先。                       割草机，用于草坪的修剪，在5-6月雨水多的季节，一周就要剪一次。马力6.5，喝汽油。                                   草坪打边机，用于割草机剪不到的地方，如墙角，花坛边等，也喝汽油。                   … Continue reading →