-
Recent Posts
Categories
Archives
- January 2015
- December 2014
- October 2014
- September 2014
- August 2014
- July 2014
- June 2014
- May 2014
- February 2014
- January 2014
- October 2013
- September 2013
- August 2013
- April 2013
- March 2013
- February 2013
- January 2013
- December 2012
- November 2012
- September 2012
- July 2012
- June 2012
- May 2012
- April 2012
- March 2012
- February 2012
- January 2012
- December 2011
- November 2011
- October 2011
- September 2011
- August 2011
- July 2011
- June 2011
- May 2011
- March 2011
- February 2011
- January 2011
- December 2010
- November 2010
- October 2010
- September 2010
- August 2010
- July 2010
- June 2010
- May 2010
- April 2010
- March 2010
- February 2010
- January 2010
- December 2009
- November 2009
- October 2009
- September 2009
- August 2009
- July 2009
- June 2009
- May 2009
- April 2009
- March 2009
- February 2009
- January 2009
- December 2008
- November 2008
- October 2008
- September 2008
- August 2008
- July 2008
- June 2008
- May 2008
- April 2008
- March 2008
- February 2008
- January 2008
- December 2007
- November 2007
- October 2007
- September 2007
- July 2007
- June 2007
- May 2007
- April 2007
- March 2007
- February 2007
- January 2007
- December 2006
- November 2006
- October 2006
- September 2006
- August 2006
- July 2006
- June 2006
- March 2006
Blog Stats
- 43,871 hits
Meta
Daily Archives: 2010/02/17
双喜临门,欢乐今宵
2月14日对华人来说,可谓是双喜临门— 中国大年初一和西方的情人节。据有人计算,下一次的这个双喜临门要等到2048年了。这一天晚上在我家有一个庆祝双节的8人派对,来宾有楼同学公司的中国同事(年三十我们在他家吃年夜饭)一家,我大学同学的公子,还有2个在大学做博士后和读博的朋友。 大年初一的早上纷纷扬扬的飘起了雪花,是个瑞雪兆丰年的好彩头。吃了甜甜蜜蜜的鸡蛋酒酿,这个是年夜饭后带回来的礼物(谢谢同事的太太)。中午雪停了,接着太阳出来了,湛蓝的天空干净的透明,天随人愿啊。在本市超市,大学里的马来西亚华人学生社团为市民们表演中国传统狮子舞,引得购物的老美们纷纷掏出手机拍照,这个大年初一的节目他们已经坚持多年了,而且老生传新生,一届一届的传承下来,在我们这个大学城国际学生活动中小有名气。相比中国大陆学生学者联合会,这类传统的活动组织得就相当差,过去的几年里居然还被法轮功团体盖住势头,实在有点说不过去啊,扯远了。 出超市到停车场,恰巧对面车主也开门进车(两车头对头),我开始慢慢倒车出来,忽然感觉自己的车不是倒退而是向前,情急之下,下意识的猛踩刹车,心想,完了,我这个美国老福特怎么和日本疯田车一样自动加速还改变方向啊?几秒钟后才发现,是由于对面的车也在倒退,两车相对运动造成的错觉,还好,虚惊一场。买完菜回到家,楼同学将车道上和人行道上薄薄的雪层打扫干净,迎接晚上将要到来的客人,我开始布置餐厅。前2天已经买了2盆花,感觉气氛还不够,又买了一捧各色鲜花,用夏天邻居院卖时花50美分买的花盆,加上家里剩的花泥动手插了一盆鲜花,象征着新年花开富贵和情人节甜甜蜜蜜: 餐前小吃,开心果和瓜子,还有情人节的巧克力 用了红色的餐盘,象征着新年红红火火 一共是10个菜,寓意着十全十美 素东坡肉(冬瓜),蛋饺鱼圆汤(内容还有鹌鹑蛋,小玉米,豆腐等),金钩如玉(炒黄豆芽),炸春卷, 红油顺风耳,酸菜鱼,油焖大虾。 阎家烤鸭,用家用转炉烤2小时,放在阳台上很省事。尖椒肚丝,酱爆牛仔骨,这个受到众人追捧。牛仔骨用韩国BBQ酱腌1小时,方平底锅两面各煎2分钟,热锅爆炒洋葱,然后倒入煎好的牛仔骨,翻炒几下就好。最后热腾腾的饺子上场,尽管大家都吃的很饱了,但大年初一的饺子是一定要吃的,一人吃了4只,包含了新年四季平安之意。 这次聚会的8人中包含了50后,60后,70后,80后,90后(大家同意将杜公子放在90后)还有00后的,大家回忆了文革过年,感叹了小虎队变老虎队,各路英雄还设法破解刘妙手的魔术等,杜公子还现场玩了近景橡皮筋魔术,被楼同学学去,说以后去骗老美同事。 饭后喝普洱茶,吃大家带来的水果,还有情人节奶酪蛋糕(花色Cheese cake)。晚10点,中西合璧,双喜临门的2010大年初一和情人节派对圆满结束。
Posted in 阎家食堂
Leave a comment