在外的日子,如果没人提醒还真的容易忘掉祖国的一些传统节日,下午是看了中文电视报道,才知今天是腊月初八—喝腊八粥的日子。本来晚上想出去随便吃点的,辛苦了一周懒得做饭了。一看今天腊八,这腊八粥还是不能不喝的,决定改在家里喝粥了。
材料是家里有什么就用什么了,有大米,小米,红米,高粱米,薏米,红豆,百合,莲子,玉米碴子,红枣,淮山片,还有1种不知名的谷物,共12种,放在压力锅里一锅焖了。等楼同学下班回来,粥也得了。配粥的小菜有肖山萝卜干,咸鸭蛋和韩国辣泡菜。热乎乎的暖胃暖心,我喝了一碗甜的,一碗咸的。
喝完了腊八粥,离春天的日子就不远了…..