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Monthly Archives: April 2009
世界地球日和Three R’s
2009年4月22日是第40个世界地球日(Earth Day)。今年的世界地球日主题为“The Green Generation”(绿色世纪)。世界地球日官方网站正式公布了由Jan Martin Will设计的2009年地球日的宣传画:海冰消失后,一只无助的小北极熊抱着一个风力发电机的柱子。 今天中午12点35分为配合第40个世界第40个地球日的宣传主题,奥巴马总统专程来到在距我家大约60英里的Iowa州的Newton 市,与市民共同讨论利用风能,太阳能等绿色能源,同时大力宣传他的刺激经济中的绿色能源革命的计划,希望在21世纪以绿色能源的高科技作为推动美国经济的主力军之一,就像上世纪90年代的IT, Internet 一样,给美国再创造辉煌。 爱护地球人人有责,善待环境从小事作起。前几年有个机构提出了一个3 R 法则,我认为概括得非常好,这3个R 是:Reduce(减少浪费),Reuse (重复利用),Recycle (再循环)。作为一个家庭主妇,我认为这Three R’s 可以实施到每一个家庭的日常生活,从我做起,从小事做起:以下是我的几点作法和体会: 1. Reduce : 除了外出长途旅行,不买瓶装水和罐装饮料,减少包装材料。吃多少买多少,现在2人吃饭尽量不买大包装食品,以免过期浪费。随手关灯,用节能灯泡。少用烘干机烘衣服,夏天尽量利用太阳晒干。全部采用计算机网上报账,减少和银行,信用卡公司等的帐单往来。打印纸用2面。洗碗机装满了才开洗,这样反而比天天手洗省水。春秋2季尽量少用中央空调和暖气。 2. Reuse: 用可重复利用的布袋到超市买菜,如果有中式菜篮可能更好,准备在老美中推广一下。将旧物(衣物,家电等)送慈善机构,旧家具,旧锅碗瓢盆送儿子继续使用。尽少使用一次性的用品。鞋盒等可储存种子,小杂物,小工具等。 3.Recycle: 米国没有走家窜户收费品的,但大多数城市有垃圾分类,分纸张,易拉罐,玻璃,塑料瓶,袋等。可惜我们市里不提供分类垃圾桶,所以要自己分类然后送到指定地点,尽量不要混入生活垃圾里。院子和厨房的绿色废物,如割下的青草,菜叶,鸡蛋壳,茶叶渣等 用compost bin 作成腐殖质,是上好的有机肥料,从大地来回归大地去。 今天气温回升到了15摄氏度左右,阳光灿烂,正好又是地球日,于是今年第一天开始室外晒衣物。又节能又有太阳的味道,多好啊。美国很多社区不让室外晾衣服,特别是公寓区,对于自住宅来说,前院肯定是不可以的,我们这里后院露台上允许,只要不对小区环境美观带来影响。 … Continue reading
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韭菜鸡蛋饼
去年的韭菜长势不是太好,感觉地里的土板实不够松软,今年3月地里化冻后,趁韭菜刚刚冒头时,及时松土然后盖上厚厚一层发酵过的牛粪和可以使土松软保湿的peat , 4 初下过最后一场雪后,韭菜重新冒头,在春雨的滋润下茁壮成长,周日早上等不及剪了2把做了韭菜鸡蛋饼当早饭….. 东窗下的小菜园,3月底加了3袋共120 磅的有机肥料。 长势不错,最里面3丛高的是美国胡葱,他们都是长年生草本植物,每年开春自己就生长了,非常好养,兔子也不爱吃。 割了2把,烙了4张第一茬的韭菜鸡蛋饼,配上一碗大米粥,星期天的中式早饭不错吧。
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探春
今天说的这个探春可不是红楼梦里贾府的三小姐探春,而是说我阎小农在周末春日的早晨,在自家的园子里前后左右的瞎溜达,四处打量着春天裁缝的剪刀给我们带来了怎样的惊喜和美丽,探春的结果汇报如下: 我们家车库门前的这丛迎春花是前房主种的,已经有些年头了,这2,3年来总有老枝枯老死去,不过幼小的新枝也从附近冒出,离老花丛50cm处自己繁殖的一丛新枝已经很有生势了,另人欢欣。紫色的球鳞茎小花每年最早开放,只有3,4英寸高,默默无闻却带来春的信息。 孤独的凌波仙子。可能是去年开春时气候反常,今年的水仙,郁金香类的花苞很少,有的只长叶子不见花苞。 后院红海棠树和前院梨花树的2009嫩芽 长年生的植物如芍药,菊花,百合,鸢尾兰,萱草,等在春风春雨的呼唤下也按时的苏醒了…. 2009,春到我家
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时间的玫瑰
后记:为了庆祝晏家林爱家小学的建成,此篇博文参加了4月18日晚《文学城.我爱我家〉的网上庆祝晚会,从东部时间晚上8时–10点,共有34个节目参加,总点击率上万,第二天早上(4/19)本博文承蒙众网友的喜爱,荣幸地被版主置顶,到今天止点击率>2000, 并收到10余条叫好评论。—- 4/20/2009 又记 时间的玫瑰 —- 兼谈玫瑰干花的制作 鲜花的凋零和青春流逝,总是一件使人伤感和无可奈何事情,是啊,谁也不能拴住时间的脚步。然而,聪明的女人懂得在过了如花的季节后如何把握自己,善待自己,这样的女人在我们生活中常见,她们拥一份从容,自信,执一份淡泊,高雅,岁月沉淀后的生命更加精致和饱满,婉如岁月的玫瑰在时间的长河里又一次悄然绽放….. 玫瑰干花虽然没有鲜嫩时的千娇百媚,却经得起时间的打造,和过了花季的女人一样淡定而高洁,每一片花瓣透露出成熟和沧桑,古典与雅致,谦逊而不张扬,置身其中你能感到有一丝丝暗香浮动。从灿烂归于平淡,就是如此的简单,这,难道不是一种美吗…. 玫瑰花是比较适合制作干花的花类。 有人说看着情人节的鲜玫瑰渐渐凋零很不忍,那就做成干花吧,可将那一片真情永久保藏,岂不美哉? 将快要开败的玫瑰除去绝大多数的叶子,每一支倒挂于没有太阳晒到的通风处自然晾干。我是用胶带纸将花枝固定在楼梯扶手上,在开暖气的房间里大约7-8天就干透了。然后稍加修剪就可以插瓶或装饰了…… 红玫瑰花干透后颜色变得很深,我配了几个圣诞节的干松球和满天星提亮,有一些油画的感觉。 黄玫瑰放在home office 里,轻松淡雅。 粉玫瑰放在床头柜上,每一早上醒来都有一份好心情。
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冬天到湾区来看海–2008旧金山游记(4)
四.金门大桥,浪漫小镇和加州红木(11/29/2008) 今天天气非常晴朗,按照旅游计划,我们今天将开车到金门大桥以及大桥北岸的Sausalito 小镇和 Muir 红木国家纪念地游玩。同时CW建议我们在前往金门大桥前,不妨顺路到附近的金门公园转转,而我在之前查资料时也发现在公园里有一座日本式茶园,非常有东方特色,也很想去看看。 1. 金门公园(Golden Gate Park) 金门公园建于1871年,横跨53条街,从斯塔尼安街向西延伸三英里多直到太平洋海滩,占地1017英亩,是旧金山市民引以为豪的城市绿肺,与纽约的中央公园并立为美国东西岸最具代表性的两大绿地。广硕的金门公园又由十多座各具魅力的小公园所组成,还有博物馆、美术馆、植物园等,其中有三座颇受欢迎的城市博物馆——加利福尼亚科学院、亚洲艺术馆和M.H.德扬纪念馆。还有很多各具特色的专题庭院。金门公园是旧金山人民的休闲好去处,可骑单车,慢跑,划船、骑马、网球和高尔夫球等,还有一处儿童乐园,艺术家们还可以在此展出并拍卖自己的作品。 我们这天去的日子正是周末感恩节后的周末,天气又非常的好,是全家老小出游的好时机,公园里人流车流如潮,几乎每个停车场都挂牌告知无停车位,结果我们转了一圈决定直奔金门大桥去了,金门公园,来日方长后会有期。 2.金门大桥(Golden Gate Bridge ) 金门大桥可以说不仅仅是旧金山的城市名片而且是美国的国家名片,它和纽约的自由女神一样成为了美利坚的象征,一西一东耸立在太平洋和大西洋的入口。金门大桥跨越连接旧金山湾和太平洋的金门海峡,大桥的南端是旧金山市的北面,北端则接通湾区的马林郡(Marin County)。 金门大桥于1933年1月动工,1937年5月竣工,用了4年时间和10万多吨钢材,耗资达3550万美元。金门大桥之所以有名,是因为在当时创造了好几个世界第一:金门大桥桥墩跨距1280.2米,是世界上第一座跨距千米以上的悬索桥。金门大桥的桥塔高达227.4米,相当于70层楼的高度,全桥总长2737.4米,1957年之前它仍然是世界上最长的单孔悬索桥。金门大桥通体漆成橙红色,在蓝天碧海之间尤如一道亮丽的彩虹飞架大洋南北,与旧金山这座浪漫温情的海港城市接合得完美无缺,它新颖的结构和超凡脱俗的外观,被国际桥梁工程界广泛地认为是美的典范,被美国建筑工程师协会评为现代的世界奇迹之一,是世界十大现代化桥梁中的第一名,也是世界上最上镜的大桥之一。 金门大桥桥面宽27.5米,6车道双行线,桥2边有自行车道和人行通道。72年来仍然承担着繁忙的交通要道之责,年平均日车流量10万辆。 一道彩虹飞架在1900米宽的金门海峡上空,金门大桥的桥面离水面的平均高水位有净空高度67米(220英尺),大货轮能畅通无阻。 钢塔耸立在大桥南北两侧,高342米,其中高出水面部分为227米,塔的顶端用两根直径各为92.7厘米,(由27000根钢丝绞成),重2.45万吨的钢缆相连,钢缆中点下垂,几乎接近桥身,钢缆和桥身之间用一根根细钢绳连接起来。钢缆两端伸延到岸上锚定于岩石中。大桥桥体凭借桥两侧两根钢缆所产生的巨大拉力高悬在半空之中。 金门大桥的首席设计师是出身于俄亥俄州辛辛那提市的德裔美国人–约瑟夫.斯特劳斯(Joseph Baermann Strauss ( 1870-1938) ),其他主要設計者包括決定其藝術造型和顏色的艾爾文·莫羅、合作進行複雜的數學推算的工程師查爾斯·埃里斯、橋樑設計師里昂·莫伊塞弗。金门大桥南端有一座约瑟夫.斯特劳斯雕像,是一九三八年他逝世后为纪念他而设立的。桥的北端也有一个观景台,我们在此停车拍照,然后步行从北到南穿过大桥,楼同学恐高症再一次复发,既不敢往下看,也不敢往上瞧,有新的症状出现。 金门大桥还有一个有名之处是它成为了“世界上最受欢迎的自杀圣地之一”,据说已有1200人选择在这里结束生命,也许是徒步桥上,天地的宽广,钢铁的强大与个人的渺小对比反差是如此强烈,纵身一跃,便融入蓝天碧海之中,生与死随即变成过眼云烟…我想,这肯定是设计师约瑟夫.斯特劳斯没有想到的也不愿意看到的…… 2. 海滨小镇 Sausalito Sausalito 镇在金门大桥北端的马林郡,与旧金山隔海相望。Sausalito 是个西班牙语,英语的意思是“小柳园(small willow … Continue reading
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大山里最美的建筑—祝贺家坛小学竣工
“为祖国的孩子们建一所结实的房子。 让他们不再淋雨,不再受风寒。 让他们在求学的时候,有一个温暖的家。 请为这房子添一块砖,加一块瓦。” —- 摘自《家坛小学》博客题头 自从去年5/12 汶川大地震后,《文学城.我爱我家〉在班主和几个热心网友的组织下,我们近200个素不相识的网友为四川省乐山市马边县建设乡的宴家林小学重建捐款3 万1千多美元(在本博客上有3次报道),从最开始的提出倡议到发起捐款,到选定合适的学校,后来又改校,又发起第2波捐赠,再到具体的建造实施,经历了快一年的时间,在多方的共同努力下,最近从国内传来了好消息,晏家林爱家小学终于胜利竣工了,新校舍可抗8级地震,屋顶整体现浇,能很好对付当地多雨的气候,同时新添了课桌课椅,还新修了厕所和乒乓球台,看到娃娃们能坐在安全明亮的教室里读书,心里真是又高兴又激动,同时也为家坛的朋友们叫好和自豪。 下面是转自《家坛小学》博客里的宴家林爱家小学的最新照片: 大山里最美的建筑—宴家林爱家小学 校舍近景,共有6间教室 旧教室 新教室 娃娃们的笑脸是世界上最美的图画 在国旗下合影
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冬天到湾区来看海–2008旧金山游记(3-下)
三.迷失在旧金山的街头(下)(11/28/2008) 在九曲花街的最高点 Hyde 街上乘cable car 向北面的太平洋俯冲,终点便是以著名的巧克力工厂Ghirardelli 命名的Ghirardelli 广场,旧金山的渔人码头( Fisherman’s wharf) 从这里沿着海岸线向东边一路展开,十多个以单数命名的小码头(Pier) 集合了众多的海鲜餐馆,与海洋有关的博物馆,礼品店,游轮渡口等等,形成了一条永远像是过年般热闹的海湾长廊,也是人气最旺的地方,据游览手册里说,每年有1500万人(10.5 million) 的游客到此造访。 在渔人码头游玩,有点国内逛庙会的味道,心情格外的放松,脚步也随之松松散散起来,看人,看景,看海鸥,或者什么也不想,真是偷得浮生半日闲的好去所…… 这是一艘停泊在Hyde street pier 的三桅帆船–Balclutha 号,是1883年在苏格兰建造,它当年曾经载满贵重货物由欧洲运抵旧金山港湾。现在改装成了一座海上浮动博物馆供游人上船参观。 渔人码头街上的观光马车 渔人码头最热闹的当属第39号码头,称为Pier 39, 这一段码头上运集了110个特色商店,还有大大小小的海鲜餐馆,同时也是最佳的观海景处,可以远眺海中的Alcatraz 岛。 看到这个招牌就知道来到了39号码头了 来旧金山之前查了不少旅游攻略,很多提到在这里附近有2个"著名人士”,一个是 "bush man"(树丛人),另一个是混身涂满银粉,身披横7竖8管子的太空人,很巧,我们都见着了传说中的这2个人,其实他们都是乞丐,但他们别出心裁的乞讨方式,给游人增添了不少乐趣,大家都不讨厌他们,反而有点敬佩他们的“敬业”精神。 这个就是"bush man" , 手捧大丛树枝将自己挡起来,当有人边说边走或打手机没注意时,他就移开树枝突然现身,并怪叫一声,吓人一大跳,引得大家哈哈大笑,您乐了,赏点钱,不给,没关系,接着再如法炮制。其实最开心的就是等着看热闹的四周的游人,你看街对面的人群,我们后来在街边吃饭的时候,注意到有一拨人看了足足有20分钟,笑得人仰马翻,花枝乱颤的… … Continue reading
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冬天到湾区来看海–2008旧金山游记(3-中)
三. 迷失在旧金山的街头(中)11/28/2008) 旧金山市区还有2个城市地标是一定要到此一游的,一个是九曲花街(lombard street), 另一个是渔人码头(Fisherman’swharf)。 我们去花街是从中国城某街口乘坐了几站公交大巴,然后顺着Hyde大道步行了一段路到达的,这也是我们在旧金山市区难得的几次徒步观景的机会。这一带似乎位于一个小丘岭的顶部,因为我们一直往下走。这一带似乎还是个高档社区,沿着街道2旁是浪漫的维多利亚式“调情”的公寓大楼或是共渡大楼(condominium), 虽然紧靠街道,进门的“脸面”都不大,但都各有风格,装饰典雅利落,一看就是经过专业人士精心设计的。还有一个现象也很有趣,由于街道高低陡峭,停在路边的汽车,如果头朝下坡的方向,前轮一律向路边的curb打, 上坡路则前轮一律向外侧打,一排车一溜儿看过去非常的整齐划一,无一例外,也算是旧金山街头一景。我们看了不禁莞尔一笑,回想起多年前考驾照笔试时,也是考过当车停在 “up hill or down hill" 时要怎样怎样的,可惜在我们中西部大平原极少有实践的机会,都快忘记了。可对于旧金山的开车族来说,这就是他们每日必做的功课。据说如果违例车就会被警察拖走。 当我们向海的方向往下走,接近一个路口时,发现那里云集了一堆人在拍照,抬头一看路牌,嘿,我们来到了lombard street。Lombard街很长,在Hyde街与Leavenworth街之间的一个街区,就是大名鼎鼎的旧金山地标之一的九曲花街!它之所以有名,是因为在这段街道有40度(一说为29度)的陡坡,据称是世界上最陡的街道。1923年市政府为了减少交通事故,在这400米内修建了8个像“Z”字形弯道,以增加长度并控制车速。当然,仅仅如此并不足以使它出名。 让人为之惊叹的是,设计者利用8个Z字形的夹角修建了数个花坛,据说春夏秋冬种植不同的花草,季季换新,日日有别,把它点缀的花团锦簇。我们去时看到在11月底的冬天,花坛里盛开的是粉,紫和白色的绣球花。街道两旁的建筑物也配合着在各自门前养花布景各有千秋。 当开车沿着z字形车道盘旋下行时(单行线),就像在花的谜宫中穿行,移步换景,大饱眼福和过了车瘾。不得不佩服旧金山人的想象力,硬是把危险陡坡和浪漫美丽如此完美的结合到了一起。 在花街高处还可远眺海湾大桥和科伊特塔(coit tower),按照房地产的行话说这里是个百万级的view。可惜今天是个阴天还有点雾,后面隐约可见的是海湾大桥。 交通规则这段路只下不上,时速不得大于5英里。 不开车的游者可以沿着街道2边的步行阶梯上下游览,一步一景的惊喜让你感觉不到劳累。在这里感叹一下儿我们中文翻译的街名就是好得不能再好–九曲花街,妙不可言! 九曲花街2旁的住宅虽然没有大的前院,但里面却别有洞天。发现这个门牌号与我家的相同,但人家的是 1010 Lombard street, 就比我家1010 玉米地值钱100倍都不止。有好事人查过,这一带的豪宅要几百万到上千万美刀不等,购房的原则是什么?location,location,还是location, 此话不假啊。
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