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2007故乡行(11)

  十一. 绿城南宁之零零碎碎(8/11-8/17/2007)   这次在家乡南宁待了一星期,儿子自回国以来可能是旅游在外,吃馆子有点水土不服,肚子一直不太舒服,所以就在家休整一段时间,吃着家常菜,他感觉好多了。   南宁地处祖国南疆边陲,属南亚热带季风气候,光热丰富,雨量充沛,终年适宜植物生长,草经冬而不枯,花非春而常开,被誉为中国的“绿城”。在开发大西南的热潮中,广西因为占有大西南的唯一的一个出海通道(北海)而受到重视,特别是这几年,把一年一度的东盟博览会的永久会址定在了南宁,南宁得到了很大的发展,在原来一片农田的朗东地区,南宁的经济开发区拔地而起,被称为南宁的浦东。   这次回到南宁,还发现一个变化就是,老城中原来随处可见的小摊贩都消失了,街道特别的干净整洁,令人耳目一新。后来听同学说是创建文明城市的整治活动,不过也断了一些小老百姓的财路,他们有不少怨气。              南宁南湖公园                                                  面对南湖的开发区商品房                 南国风情的棕榈树                            又见棕榈,又见棕榈   两广人素以爱吃出名,虽然“吃在南宁”没有“吃在广州”那么有名,其实南宁菜也是属粤菜系,以清淡为主,讲究鲜、嫩、爽、滑及营食科学、富于季节性变化。如今的南宁不仅可以“吃遍中国”,而且还有它的独特之处:一是非常方便,饭店多,凌晨3,4点钟都能吃上宵夜。二是卫生,那怕是小小的米粉铺也收拾得干干净净,碗筷由专门公司统一消毒配送。三是经济实惠,一般一桌10人300-400元吃得很好,与杭州,无锡和北京比,堪称物美价廉,而且服务到位。        木桶蒸鸡,土鸡好像先腌过,非常入味                忘了菜名        鲜嫩的铁板牛肉                                          新创意的鱼香茄子   说到南宁的吃,不能不提到南宁的米粉,以前看到有人写文章说,离开家乡的南宁人回到南宁,第一件事就是吃一碗南宁米粉。此话一点不假,我多次和二楼说过,面条连着吃2次够亦,而南宁米粉可以百吃不厌,这大概就是南宁人的米粉情节吧。           南宁饭店小嘟来食街的肉粉和牛腩粉   在大学合并的浪潮中,广西大学和一墙之隔的广西农业大学和并组成了新的广西大学,因为2校原校园面积就很大,因此就在原地合并,与全新的江大和其他一些学校比,校园和建筑得以保存一些个“历史感”和“学究感”,但有一些我们从小住过的宿舍楼由于老旧,都要陆续拆掉了,很可惜这次没有多照些做纪念。有时过于熟悉的东西反而拍的较少,因为它们已经成为你记忆里的一部分了。           广西大学的地标建筑之一,水塔。是60年代初,刚分配到西大任教的原清华大学建筑系高材生高先生设计的。从校园的各个角落都可以看到它玉树临风的英姿。即使从现代的眼光看,它也是不过时的。   … Continue reading

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