Daily Archives: 2006/08/12

丰收捷报第3号

  8月8日下午按时从明尼苏达回来,这几天满脑子都还是明尼苏达茂密的森林,海一般辽阔的大湖,瀑布,灯塔和凉爽的天气,总之不想动笔,好像得了传说中的“后渡假综合症(post vacation symptom) 。今天总算重操旧笔,先汇报一下我的菜篮子工程。   西葫芦速战速决,在奉献了28个果实后已光荣引退。期望四季豆花开2度,但好像后劲不足,而且惨遭虫害。长豆角收获了7-8磅,一小老美(潇潇同学,现住我家)第一次吃,说比他妈妈做的水煮四季豆好吃多了。茄子不温不火,几天给你一个惊喜,只是要等好几次收获才够烧一顿的。   黄瓜还在一个劲儿的结,番茄还在不断地成熟,回来的4天里又收了2大盆,谁要,谁要,我又要放冰箱冷冻了。 黄瓜。黄瓜,又一条黄瓜….   发现敌情,一条老黄瓜。瓜虽老有妙用,详见《生活百宝箱》     更晚成熟的另一个品种   单产打破记录—超过1磅,重1市斤。   东面窗前米mini 菜园的韭菜。   割一把韭菜包饺子     拔了波菜后种的第2茬萝卜。

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老黄瓜的妙用

    种了3年黄瓜得出一个结论:平平常常的黄瓜大哥与大名鼎鼎的人参娃娃有得一比—它会和你躲着玩。虽然几乎天天到自留地里转溜,4,5棵黄瓜藤从上看到下,又从下看到上,顺藤摸瓜好几遍,就是有“漏网“之瓜。突然有一天它赫然跳入你的眼前,哎呀,一个真正的老黄瓜!我们后院邻居也深有体会,用她的话说是,“看也看不住"。老黄瓜成了鸡肋–食之无味,弃之可惜,留种更不值得。   于是一个伟大发明出现了,用老黄瓜美容!!本小农已用了3个夏天,自我感觉良好,尤其是想到可以免去购买敷面面膜,节省了美刀若干若干,本小农顿时心花怒放,觉得又白争了10个工分。   具体作法是: 将老黄瓜洗净,放入冰箱内冷藏1小时左右,用刀切成薄片放入一小碗内。用水洗掉脸部这油那膏的,好了,用黄瓜片敷盖眼睛四周,并涂抹脸部和颈部,让皮肤尽量吸收黄瓜汁。当黄瓜片温度升高时,再换一块凉的,如此反复。最后将脸洗净,你会感到皮肤白皙,非常清爽。   唉,说来说去,用嫩黄瓜也是同样功效,只是用老黄瓜可以作到物尽其用,由其在美国的小农可以试一试。另外我很好奇,你们是否也有黄瓜“看不住”的经历,请告知。      

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